世宗韓語文化苑

今天是火熱的星期五-불금!!!!
在星期五的晚上，韓國上班族最適合來一杯消除一整個禮拜的疲憊了 XD
 

今天 9/17是韓國的告白日(고백데이)
告白可以有很多種形式
對父母親告白平常沒能說的話
跟朋友告白內心的話
跟老公告白這個月的卡費
跟老婆告白這個月的零用錢
或是跟公司上司告白這期間以來的不滿....XD
不過，韓國的告白日是為了單身者所創造的節日
在這天, 如果向心儀的對象告白成功的話
那在聖誕節的時候，就剛好是在一起的第100天!
對韓國的情侶來說
不論是聖誕節還是第100天，都是很重要的!!!
所以這樣一來就不會忘記囉! ^^
雖然這樣有點作弊 XD
但這些節日也是創造出一些生活的幸福感 (以及商機?)
單身者可以趁今天好好告白一下喔! ^^


 
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韓國跟台灣一樣都會過農曆春節，
是歷史上深受漢文化影響的緣故。

韓語中農曆春節稱為"설날"
這個名稱的由來其實並沒有明確的記載根據，
不過有幾種說法，
有一說是古語中설表示年紀，取其過一年長一歲的意思；
有由설다、낯설다(陌生)單字的字根而來，表示對於新的一個週期感到陌生的說法；
另外也有古梵語中”sal살”代表新冒出來的意思；
也有豎立新的一年，因此由”서다”這個單字衍伸出來等等多種說法。


在台灣新年不免俗的就是幾首過年應景歌
每條大街小巷~ ♪
恭喜阿恭喜~ 發呀發大財! ♫
嚨咚嚨咚鏘咚鏘之類的 XD
韓國新年的歌曲就屬這首了!

 


歌詞部分歡迎由此看去年我們的介紹文喔!
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今天雖然是星期一
但應該不是個憂鬱的星期一了
因為今天是11月11日 빼빼로데이 (pepero day) 囉!

韓國所特有的pepero day 或許大家應該都蠻熟悉的了
應該也已經準備好pepero分送給好友親人跟喜歡的人了吧? ^^
不過, 除了pepero day 11月11日同時也是另一個節日
其實在韓國法定的節日上來說, 今天是農民節(농업인의 날)
據說將農民節訂為11月11日的原因是, 11用中文寫是 “十一”
把它拼起來就是土字
而土對農民來說當然是很息息相關的了
原是起源自1964年江原道一道所開始的農民節
在1996年制定成正式的紀念日
但現在提到11月11日
大家都直覺得想到pepero day了 ^^”
為了希望11月11日能和農民節有所連結
農業協會便提出 "가래떡 데이" (年糕 Day)的構想
가래떡指得是長條狀的年糕
和pepero也是一樣長條形的而且又健康
希望能夠取代빼빼로 데이
讓大家能夠過節又吃得開心!

台灣中秋節除了吃月餅、烤肉之外，
還不可或缺的就是好吃又好玩(?)的柚子!
韓文中柚子的說法是 "유자"
雖然韓國常見的飲品中有柚子茶
但韓國的柚子跟台灣的柚子
不論在外觀還是口感都有很大的不同

今天就是中秋節囉!
韓國與台灣一樣，都有過中秋節
之前我們也曾介紹過韓國怎麼過中秋節
(延伸閱讀: 韓國的中秋節 )
除此之外, 韓國於中秋節賞月之際
還會跳起傳統民俗舞蹈-羌羌水越來(강강수월래)

在台灣，是不是有聽過所謂的「三伏貼」?
三伏貼指的就是在農曆三伏日
透過中醫穴位的治療方式改善身體
而韓國也有所謂的복날(伏日)
分為초복(初伏) 중복(中伏) 말복(末伏)。
農曆中所謂的「三伏」是一年中最熱的一段期間
約在國曆6月至7月之間
今年的初伏是陽曆7月13日，初伏也代表著炎熱夏天的開始
中伏則是 7月 23日，也就是今天!!!
那韓國人在복날會吃些什麼呢?
因為天氣炎熱，所以要補足身體的能量才能對抗暑日
自古韓國人相信以熱治熱的醫學療法，
所以在복날，最具代表性的飲食就是삼계탕(蔘雞湯)!
製作蔘雞湯的食材兼具營養、健康及進補的功效
雖然不用想就知道一定會吃得滿頭大汗 XD
但就是要這樣「以熱治熱」
將體內的汗逼出來才能排出體內毒素
所以每逢伏日時，在韓國一定可以看見的景象就是蔘雞湯店大排長龍
大家坐在店裡一起揮汗如雨的吃著蔘雞湯! XDD
今天來不及吃蔘雞湯的話
還有말복(末伏) 8月 12日喔!
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昨天介紹了韓國端午的風俗
今天為各位介紹韓國端午節慶飲食!
韓國端午代表性的飲食包括수리취떡 (艾草山牛蒡糕)、앵두화채(櫻桃花菜)、제호탕 (醍醐湯)。
수리취떡艾草山牛蒡糕，是用艾草和山牛蒡等藥草做成的年糕，外觀有點像台灣的草仔粿。
앵두화채櫻桃花菜 不是一道菜喔! 是將櫻桃去子後並加入適當比例的糖和五味子所製成的飲品，據說相當消暑止渴，是很適合夏天的飲料。
另外還有제호탕 醍醐湯，是將오매말(烏梅末), 백단향(白檀香), 축사(縮砂), 초과(草果)等材料混合後與蜂蜜拌勻，加熱熬成醍醐漿，再倒入蜂蜜水中而成，據說具有清涼降火的功效。
節慶飲食除了跟文化相關，跟氣候也是有所關聯的
這樣看來其實韓國端午過節的內容跟台灣是相當地不同的對吧!
別再誤會韓國向聯合國申請江陵端午祭為文化遺產是盜走我們的節慶啦~ㅠㅠ
兩邊過節的方式各有各的特色喔! :)

明天就是台灣的端午節了!
韓國也有端午(단오)，端午為韓國的重要節慶之一
但其過節習俗與台灣是有所差別的。
韓國也有國曆和農曆之分別，農曆的單數月和單數日被視為吉日，如1月1日、3月3日、5月5日、7月7日及9月9日等。其中又以農曆5月5日，天體位居宇宙中央，集合了宇宙萬物之氣，被視為最富饒的日子。
因此5月5日端午節被認為是年輕人容易墜入愛河、感情豐富的日子。所以延伸出女生在這天身著華麗的衣裳盪鞦韆(그네뛰기)來吸引男生注意，而男生則透過摔角(씨름)展現自己的力道，這兩樣成為了端午節的代表遊戲。除此之外，還有假面舞、獅子舞、假面劇等傳統表演。
韓國端午節還有一個特別的習俗是女性會用菖蒲水洗頭 (창포물에 머리감기)，因為5月在韓國是梅雨季，過多的雨量容易引發疾病與災害，而人們認為用菖蒲水洗頭可以趨吉避兇，所以此風俗便流傳至今。
不過今年韓國的端午節是6/13，雖然同樣是農曆5月5日，
但因為使用的農曆版本不同，所以韓國端午節才比台灣晚了一天囉!
而今年2013江陵端午祭活動於6月9日至6月16日，在江陵南大川端午場一帶舉行，若有到韓國觀光的話，不妨可以去感受一下韓國端午祭的氣氛!
(部分資料來源: 韓國觀光公社)
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今天6/6為韓國的國定假日현충일(顯忠日)
顯忠日為紀念為國捐軀的英勇烈士們所訂定的節日，
藉由此緬懷愛國烈士們並保留歷史的記憶。
在這天，顯忠院(相當於台灣的忠烈祠)會免費對外開放參觀