在台灣,是不是有聽過所謂的「三伏貼」?
三伏貼指的就是在農曆三伏日
透過中醫穴位的治療方式改善身體

而韓國也有所謂的복날(伏日)
分為초복(初伏) 중복(中伏) 말복(末伏)。

農曆中所謂的「三伏」是一年中最熱的一段期間
約在國曆6月至7月之間
今年的初伏是陽曆7月13日,初伏也代表著炎熱夏天的開始
中伏則是 7月 23日,也就是今天!!!

那韓國人在복날會吃些什麼呢?
因為天氣炎熱,所以要補足身體的能量才能對抗暑日
自古韓國人相信以熱治熱的醫學療法,
所以在복날,最具代表性的飲食就是삼계탕(蔘雞湯)!
製作蔘雞湯的食材兼具營養、健康及進補的功效
雖然不用想就知道一定會吃得滿頭大汗 XD
但就是要這樣「以熱治熱」
將體內的汗逼出來才能排出體內毒素

所以每逢伏日時,在韓國一定可以看見的景象就是蔘雞湯店大排長龍
大家坐在店裡一起揮汗如雨的吃著蔘雞湯! XDD

今天來不及吃蔘雞湯的話
還有말복(末伏) 8月 12日喔!





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